Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2017 de CasalFarneto
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CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2017

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Avis des experts

94

Points prix-plaisir

(h) dit:

Le verdicchio, cépage très en vogue de la région italienne des Marches, montre ici tout son potentiel : une couleur jaune aux légers reflets verts, scintillants et un parfum séduisant, typique, rappelant les petits fruits jaunes, les fleurs et les amandes. En bouche, c’est un vin élégant et intense avec un fruité juteux sur les pommes, les poires et les agrumes, des notes de fines herbes et d’amandes, une acidité vive et une finale harmonieuse. Un excellent accompagnement pour les viandes blanches et les plats crémeux de pâtes et risotto. Dégusté en solo, c’est également un vin de caractère, stimulant. Je lui accorde 94 points prix-plaisir.

À propos : Vincent Langlois — Fou de vin depuis plus de vingt ans, j’ai d’abord étudié la sommellerie avant d’animer des dégustations. Je me suis par la suite perfectionné dans la connaissance technique et l’analyse sensorielle du vin. Chez VICAMPO, je suis l’expert chargé de déguster et de décrire précisément les vins proposés sur notre site afin que nos clients puissent choisir ceux qui correspondent le mieux à leurs goûts.

Évaluations des clients 7

(h) publié le 22.08.2018:

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(h) publié le 11.09.2018:

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(h) publié le 23.08.2018:

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(h) publié le 23.08.2018:

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(h) publié le 25.08.2018:

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(h) publié le 07.09.2018:

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(h) publié le 14.09.2018:

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À propos : Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2017

Le célèbre critique italien Luca Maroni décerne 97 points au « dei Castelli di Jesi Classico Superiore » et confirme ainsi que le verdicchio, cépage italien très en vogue actuellement, permet d’élaborer des crus savoureux. Ce vin blanc ne doit toutefois pas son élégance qu’au potentiel du cépage : il faut également saluer le talent des vignerons du domaine viticole plusieurs fois primé CasalFarneto. Au nez, le Verdicchio dei Castelli di Jesi envoûte avec un parfum stimulant de petits fruits jaunes, de fleurs et d’amandes ; en bouche, il révèle des arômes juteux de pommes, de poires et d’agrumes. Des notes de fines herbes et d’amandes ainsi qu‘une acidité vive affinent cette composition fraîche et fruitée, une finale harmonieuse vient arrondir l’expérience gustative. Ce vin issu de la célèbre DOC Castelli di Jesi montre bien l’excellente qualité des vins de CasalFarneto, ce que confirme ici aussi la mention exclusive « Classico Superiore ».

Profil du vin
Référence OS-18-33-05-FR
Pays Italie
Type de vin Vin blanc
Région Marches
Cépage Verdicchio
Label de qualité DOC
Millésime 2017
Teneur en sucres Sec
Contenu 0.75 L
Degré alcoolique 13.00%
Acidité 5.80g
Sucres résiduels 3.80g
Température de dégustation 8-10°C
Contient des sulfites
Mise en bouteille : Cantina CasalFarneto, Via Farneto 12, IT-60030 Serra Dè Conti (AN)
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