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Pouilly Fumé Silex 2017 de Domaine de la Loge
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Domaine de la Loge Pouilly Fumé Silex 2017

19 90 * 26,53 €/L (0.75 L)

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Points prix-plaisir

Avis des experts

94

Points prix-plaisir

(h) dit:

Pouilly-fumé est, avec sancerre, l’appellation la plus prestigieuse pour le sauvignon de Loire et livre des crus de caractère d’une grande finesse. Les sols de la région sont marqués par le silex et confèrent aux vins une minéralité unique. En voici un exemple particulièrement impressionnant : une robe jaune pâle avec des reflets verts, un parfum de groseilles à maquereau, d’abricots, de fines herbes et d’herbe, une bouche juteuse et dense avec un merveilleux fruité d’agrumes, des épices fines, une acidité fraîche, une minéralité propre au silex et une finale ferme, franche. Parfait en accompagnement du poisson et des fruits de mer mais aussi des viandes blanches, il se déguste également seul – il ravira vos invités. Je lui accorde 94 points prix-plaisir.

À propos : Vincent Langlois — Fou de vin depuis plus de vingt ans, j’ai d’abord étudié la sommellerie avant d’animer des dégustations. Je me suis par la suite perfectionné dans la connaissance technique et l’analyse sensorielle du vin. Chez VICAMPO, je suis l’expert chargé de déguster et de décrire précisément les vins proposés sur notre site afin que nos clients puissent choisir ceux qui correspondent le mieux à leurs goûts.

Évaluations des clients 4

(h) publié le 07.01.2019:

Commande vérifiée

(h) publié le 12.01.2019:

Commande vérifiée

(h) publié le 05.02.2019:

Commande vérifiée

(h) publié le 11.02.2019:

Commande vérifiée

À propos : Pouilly Fumé Silex 2017

Profil du vin
Référence FR-69315
Pays France
Type de vin Vin blanc
Région Loire
Appellation Pouilly-fumé
Cépage Sauvignon blanc
Label de qualité AOP
Millésime 2017
Teneur en sucres Sec
Type de vigneron Domaine viticole traditionnel
Contenu 0.75 L
Degré alcoolique 13.00%
Acidité 4.00g
Température de dégustation 8-10°C
Contient des sulfites
Mise en bouteille : SARL Domaine de la Loge, La Loge 2 – Soumard, FR-58150 Saint-Andelain
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